Muffinki jaglano - batatowe z jabłkowo - cynamonowym środkiem by Missinvincble

Muffinki jaglano - batatowe z jabłkowo - cynamonowym środkiem by Missinvincible






Składniki :

- 2 jajka
- 100g kaszy jaglanej
- 200g batatów
- 20g wheya ciasteczkowego
- 100g jabłka
- cynamon
- proszek do pieczenia

Wykonanie:

Kaszę ugotowac. Batata wrzucić do mikrofalówki na max 5minut. Zblendować kaszę z batatem i jajkami, dodać wheya i proszek do pieczenia i dobrze wymieszać. Jabłko zetrzeć na tarce i wymieszać z cynamonem. Masą jaglaną wypełnić foremki do muffinów do połowy i nałożyć po łyżeczce startego jabłka. Na wierzch wylać resztę masy. Piec w około 160 stopniach przez +/- 30minut.
Udekorować wierzch wheyem zmieszanym z cynamonem i łyżką mleka.
Gotowe!

Wartości:

Wychodzi 6 muffinek.
Wartosci dla jednej to :

129kcal
B 7g
T 2,4g
W 20g

Świetne