Temat został odczytany 918 razy

Sernikobrownie z jagodami

zgłoś naruszenie
  • missInvincible
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 3408
  • Wiek: 25 lat
  • Na forum: 3 lata
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 74540
  • Status: Specjalista
Sernikobrownie z jagodami








Składniki na brownie :

- 400g batata
- 2jaja
- 120g banana
- 30g kakao
- 30g wheya czekoladowego
- 20g mąki kasztanowej
- 100g mleczka kokosowego (warstwa wierzchnia/krem)
- słodzidło

Składniki na sernik

- 250g twarogu półtłustego
- 250g jogurtu greckiego 0%
- 2 jajka
- 20g budyniu smietankowego
- słodzidło
- aromat waniliowy


Dodatkowo:

- 100g jagód

Do dekoracji:

- 20g gorzkiej czekolady
- łyżka mleczka kokosowego
- suszone maliny








Wykonanie:

Batata upiec lub wrzucić do mikrofali i gotować do miękkosci (ok 6minut) Przewrócić w połowie mikrofalowania.
Batata, jajka, banana i mleczko kokosowe zblendować na gładką masę. Kolejno dodawać whey, mąkę, kakao i słodzik (wg. uznania) cały czas miksując/blendując.
Masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok 15min***



W tym czasie przygotować masę serową. Twaróg i jogurt blendować do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodać jajka, aromat, słodzidło i dalej miksować. Na koniec dodać budyń.

Wyjąć brownie z piekarnika i zmniejszyć temperaturę do 160 stopni.
Wyłożyć na wierzch jagody i zalać masą serową. Piec przez 40-50min***



*** sprawdzać w trakcie pieczenia.

Po ostudzeniu można zabierać się za dekorowanie (opcjonalnie). Dwie kostki gorzkiej czekolady i łyżkę mleczka kokosowego (wierzchniej warstwy) podgrzać w mikrofalówce do rozpuszczenia, wymieszać i zrobić zygzaki na ciescie. Posypać suszonymi malinami i gotowe

Makrosy :

Dla całosci:

Kcal: 1 863,6 kcal
B: 139,9 g
W: 189,7 g
T: 60,6 g

Dla porcji jak na zdjęciu - dwa kawałki:
Kcal: 228,0
B:17,0 g
W: 23,0 g
T: 7,5 g





""Doubt is enemy number one of progression"

Dziennik : [http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html]

Blog kulinarny: [http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html]
8
1488202426000
  • Krzysztof Piekarz Expert SFD
  • Pochwały:
  • Postów 686
  • Wiek: 32
  • Na forum: 12
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 3120O
  • Status: Ekspert
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów?

Indywidualne plany dietetyczne i treningowe

  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
zgłoś naruszenie
  • blue_hope
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 11561
  • Wiek: 29 lat
  • Na forum: 1 rok
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 64988
  • Status: Znawca
Wygląda SZLACHETNIE Miss
Gratulacje !
W kuchni hamuje Cię Twoja własna wyobraźnia...
[http://www.sfd.pl/[BLOG]_Agnieszka_w_kuchni__czyli_coś_z_niczego_;_-t1096225.html]
1488202836000
zgłoś naruszenie
  • rzotkiewa
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 51
  • Wiek: 27 lat
  • Na forum: 1 rok
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 2530
SUPER PRZEPIS! będzie grane w weekend :)
1488204486000
zgłoś naruszenie
  • Malinowa SZEFOWA KUCHNI
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 19540
  • Wiek: 28 lat
  • Na forum: 12 lat
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 78104
  • Status: Ekspert
Idealne ciasto I przepiękna fotorelacja
„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD [http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html]

Malinowy blog kulinarny [http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html]
1488221638000
zgłoś naruszenie
  • K_PS
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 34122
  • Wiek: 27 lat
  • Na forum: 7 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 246575
  • Status: Ekspert
Piękne !

Prezentacja jak z fit ksiązki kucharskiej
„bądź odważny gdy rozum zawodzi bądź odważny
w ostatecznym rachunku jedynie to się liczy”

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA:
[http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html]


"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WIE DIE."
1488235928000
zgłoś naruszenie
  • maria1209
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 1080
  • Wiek: 26 lat
  • Na forum: 1 rok
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 12723
Zdjecia mega. Chyba podejme wyzwanie bede musiala pokombinowac bo twarogu brak, ale moze jakis mix z ricotta. Swoja droga bezsens ze w No Skyr jest tylko smakowy bo fajna konsystencje maja
[http://www.sfd.pl/BAD_ASS_SQUAD_maria1209-t1120394.html] pods. s. 30
1488298940000
zgłoś naruszenie
  • missInvincible
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 3408
  • Wiek: 25 lat
  • Na forum: 3 lata
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 74540
  • Status: Specjalista
u mnie jak wprowadzali to też były tylko smakowe, także dla Ciebie też jest nadzieja jak nie to może macie Fage Total ?
z ricottą będzie bardziej tłusty więc i smaczniejszy

i dziękuję wszystkim za miłe słowa
""Doubt is enemy number one of progression"

Dziennik : [http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html]

Blog kulinarny: [http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html]
1488299675000
zgłoś naruszenie
  • maria1209
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 1080
  • Wiek: 26 lat
  • Na forum: 1 rok
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 12723
O to super by bylo poki co tylko nowe smaki wprowadzaja. Ricotta w smaku lepsza tylko makro gorsze niestety Fage Total nie ma, ale moze Mager Kesam sie nada- cos jak serek homo, lekko kwasny, ricotta slonawa- smak bedzie troche inny, moze bardziej jak london cheescake?
[http://www.sfd.pl/BAD_ASS_SQUAD_maria1209-t1120394.html] pods. s. 30
1488300084000
zgłoś naruszenie
  • missInvincible
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 3408
  • Wiek: 25 lat
  • Na forum: 3 lata
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 74540
  • Status: Specjalista
haha Maria rób swoją wersję , bo dobrze się zapowiada - tylko nie zapomnij się później pochwalić
""Doubt is enemy number one of progression"

Dziennik : [http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html]

Blog kulinarny: [http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html]
1488301045000
zgłoś naruszenie
  • Malinowa SZEFOWA KUCHNI
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 19540
  • Wiek: 28 lat
  • Na forum: 12 lat
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 78104
  • Status: Ekspert
Koniecznie zrób fotorelację
„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD [http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html]

Malinowy blog kulinarny [http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html]
1488303279000
zgłoś naruszenie
  • maria1209
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 1080
  • Wiek: 26 lat
  • Na forum: 1 rok
  • Płeć: Kobieta
  • LPA: 12723
Popelnilam pod pretekstem dnia kobiet. Okolicznosci strasznie nie sprzyjaly- odzywki mialam resztke, nieczekoladowa. Slodzika zadnego- tylko miod. Maka poszla kukurydziana. Mleczko kokosowe mialam bardzo tluste- zastapilam czesc gorzka czekolada 90%. Masa serowa z ricotty i chudego serka tez z miodem i bez skrobi, bo kazda maka w serniku mi przeszkadza. Zamiast jagod maliny- wyszlo ekstra
Duzym plusem jest to, ze robi sie wbrew pozorom szybko. Wczoraj bylo ok, ale dzisiaj po nocy w lodowce bylo bomba! Ciut malo slodkie bo tego miodu to tak troche dalam, ale moj anty-fit chlopak sie polasil bo ladnie wygladalo i mu smakowalo- szok!
Polewe zrobilam z mleczka koko z kakao i miodem. Bedzie na pewno powtorka i spod na pewno z gorzka czeko, bo bardzo mi smakowal, a gore to chyba zrobie z Philadelphii- plulam sobie w brode ze na to od razu nie wpadlam bo cheesecake uwielbiam.





[http://www.sfd.pl/BAD_ASS_SQUAD_maria1209-t1120394.html] pods. s. 30
1
1489063089000