logo
zamknij zamknij

Rzekomo zdrowe tłuszcze roślinne i rzekomo niezdrowe tłuszcze zwierzęce

Ilość wyświetleń tematu: 2252

0 5 0
napisał(a)
gniewk89
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 6 Wiek 27 lat Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 359
Polecam poniższe artykuły mówiące o konsekwencjach zdrowotnych wynikających ze spożywania tłuszczów jadalnych:

Rzekomo zdrowe oleje roślinne:
http://pml.strefa.pl/ePUBLI/184/10.pdf

Rzekomo niezdrowe tłuszcze zwierzęce:
http://pml.strefa.pl/ePUBLI/185/13.pdf

Izomery TRANS w diecie człowieka:
http://www.ptfarm.pl/pub/File/Bromatologia/2012/2/BR 2-2012 s. 181-190.pdf

Dobre wyczerpanie tematu, wyjaśnienie znaczenie stosunku omega-6 do omega-3, roli tłuszczów nasyconych, jednonienasyconych i wielonienasyconych w powstawaniu miażdżycy, nowotworów i zespołów metabolicznych.
1
Krzysztof Piekarz
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
napisał(a)
ambroziak
Ekspert
Szacuny 120 Napisanych postów 9762 Wiek 2016 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 23531
Bardzo dobre artykuły. Pisaliśmy też o tym niedawno na łamach Pefect Body. Należy zwalczać stereotypy, że wszystkie tłuszcze roślinne są zdrowe, a wszystkie zwierzęce i trans izomery - niezdrowe.

Tu tylko uwaga do omega 6... Co byśmy nie powiedzieli o ich wpływie na zdrowie - to musimy mieć świadomość, że są nam one absolutnie niezbędne do budowania masy mięśniowej.

S. Ambroziak

napisał(a)
faftaq Moderator
Ekspert
Szacuny 1404 Napisanych postów 35562 Wiek 34 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 150738
gniewk89 - proszę o rozwiniecie tematu zgodnie z regulaminem działu Inaczej będzie trzeba skasować.

ZAPRASZAM NA SZKOLENIA Z DIETETYKI SPORTOWEJ DZIEDZIN POKREWNYCH. Chcesz sięczegoś dowiedzieć z dietetyki i suplementacji? Zapraszam na szkolenia, pene info na: http://edukacja.sfd.pl/ https://www.facebook.com/tadeuszsowinskidietetyksportowy/ kontakt: tadeusz.sowinski@sfd.pl Efekty współpracy: http://www.sfd.pl/Przemiany_forumowicz%C3%B3w_SFD-t1005030-s47.html http://www.sfd.pl/Krata_na_lato__wed%C5%82ug__RafalRRRR-t928364-s47.html#post7 http://www.sfd.pl/AGATA_SZU%C5%81CZY%C5%83SKA_dziennik_treningowy-t1078146-s31.html http://www.sfd.pl/JOANNA_SZYMANIAK_Sforcia__Dziennik_treningowy.-t1052123-s85.html http://www.sfd.pl/Agata_Bugorska__PIERWSZY_START-t1103905.html http://www.sfd.pl/Karolina_Noskovitz__PIERWSZY_START_-t1103860.html UWAGA OSOBY PISZĄCE W SPRAWIE WSPÓLPRACY ŻYWIENIOWEJ - DO KOŃCA LIPCA BRAK WOLNYCH MIEJSC... No i mój dziennik: http://www.sfd.pl/Dziennik_faftaqa_Vol._2-t1085434.html

napisał(a)
gniewk89
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 6 Wiek 27 lat Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 359
polecam również

STABILNOŚĆ OKSYDACYJNA TŁUSZCZÓW JADALNYCH
– KONSEKWENCJE ZDROWOTNE

http://www.ptfarm.pl/pub/File/bromatologia_2011/1/br 1_2011 s. 050-060.pdf

Zmieniony przez - gniewk89 w dniu 2013-04-11 19:41:02
napisał(a)
ambroziak
Ekspert
Szacuny 120 Napisanych postów 9762 Wiek 2016 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 23531
Bodaj w ostatnim nr PB jest news badania, w którym dowiedziono, że przyjmowanie omega 3 łącznie z ekstraktami z herbaty lub z pestek winogron ochrania je przed utlenianiem w przewodzie pokarmowym.

S. Ambroziak

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

witam , prosze o jakas korekte i ewentualne porady :D

Następny temat

Co Robić? :)