Witaj! Dołącz do społeczności ludzi aktywnych. Możesz zalogować się   lub zarejestrować
Wczytywanie danych ...
Temat: Treść:
Autor

Przepis na sernik na zimno!!!

Xionc

Wysłana - 12 sierpnia 2009 12:01    Edytuj  Cytuj

Sprawdź swoje BMI


Witam,

Chciałem przedstawić przepis na sernik na zimno, który wydaje mi się znajdzie uznanie szczególnie jako posiłek przed snem, lub też jak alternatywa dla przysłowiowej kochy twarogu... Wiec do rzeczy.

Do przygotowania potrzeba:

1. 3 kostki zmielonego twarogu około 750g (ja daje półtłusty)
2. Jogurt naturalny mały
3. 2 galaretki rozpuszczalne
4. Żelatyna spożywcza
5. Aromat cytrynowy, waniliowy lub jaki kto woli (te w małych fiolkach)
6. Trochę słodziku

Przygotowanie:

Kochy twarogu ładujemy do pojemnika, dodajemy jogurt, aromat wg recepty na nim, słodzik do smaku. W garnku przygotowujemy galaretkę (BEZ CUKRU), dodając połowę wody czyli 250 ml i łyżkę żelatyny. Tak przygotowaną galaretkę schładzamy, po czym dolewamy do twarogu. Aby to wszystko połączyć najlepiej wlewamy do miksera ja mam taki 1,5l na dole z nożykiem, mieli wszystko na gładką masę, łączymy całość mielenie mieszanie. I tak przygotowana masę wlewamy do kształtnego pojemnika. Następnie przygotowujemy drugą galaretkę normalnie i wylewamy na wierzch naszego sernika. Wszystko trafia do lodówy na 2-3 godziny i proszę gotowe...

Nie wiem ile kalorii to ma i na ile przydatny przepis, ale produkty wydają się być ok.

Pozdro

Pewnie już coś takiego było.
 
Wzór na masę: m = p * V; Gdzie m = masa; p = gęstośc; V = objętość

Spec SFD Odżywki i suplementy

Wysłana - 12 sierpnia 2009 12:32 
W większości przypadków polecamy:

APS - Mesomorph

CENA: 139.00zł
SFD - SFD Wpc protein plus

CENA: 39.00zł
Olimp - Massacra

CENA: 109.00zł


sprawdź pozostałe odżywki,  odżywki białkowe,  odżywki na masę

Xionc

Wysłana - 12 sierpnia 2009 12:32    Edytuj Cytuj
Myślę, że spokojnie można dodawać różne aromaty do smaku lub przyprawy, typu wanilia. Można do wierzchniej galaretki wrzucić trochę owoców, a do masy sernikowej sparzone ze 15 min rodzynki, orzechy. Myślę ze do masy serowej można również spokojnie dodać odżywkę białkową... Odradza się polewanie tego oliwa z oliwek
 
Wzór na masę: m = p * V; Gdzie m = masa; p = gęstośc; V = objętość

debee

Wysłana - 12 sierpnia 2009 14:56    Edytuj Cytuj
fotki? btw?

Xionc

Wysłana - 12 sierpnia 2009 19:48    Edytuj Cytuj


Fotka pierwsza gotowy serniczek.
 
Wzór na masę: m = p * V; Gdzie m = masa; p = gęstośc; V = objętość

Xionc

Wysłana - 12 sierpnia 2009 19:48    Edytuj Cytuj


Fotka 2, kawałek na talerzu.
 
Wzór na masę: m = p * V; Gdzie m = masa; p = gęstośc; V = objętość

Norwid KKK

Wysłana - 12 sierpnia 2009 20:02    Edytuj Cytuj
Mnie się podoba
 
"Na chvj mi kaloryfer, skoro mam kocioł grzewczy? "

debee

Wysłana - 12 sierpnia 2009 21:43    Edytuj Cytuj
wygląda naprawdę apetycznie. Tak dla spokoju napisz jeszcze BTW i gites. Jutro chyba nie omieszkam zrobić :D

Xionc

Wysłana - 14 sierpnia 2009 16:03    Edytuj Cytuj
Tak, problem jest w tym, że ja użyłem galaretek z cukrem, ciężko jest dostać same bez cukru. 200g Porcja sernika z galaretkami z cukrem to: 30g - białka, 6g - tłuszczu, 25,4g - WW.
 
Wzór na masę: m = p * V; Gdzie m = masa; p = gęstośc; V = objętość

Xionc

Wysłana - 14 sierpnia 2009 16:07    Edytuj Cytuj
Jeżeli użyjecie galaretek bez cukru, a posłodzicie trochę do smaku słodzikiem, to 200g sernika będzie miało: 30b-białka, 6g-tłuszczu oraz 5,5g ww.
 
Wzór na masę: m = p * V; Gdzie m = masa; p = gęstośc; V = objętość

debee

Wysłana - 14 sierpnia 2009 21:57    Edytuj Cytuj
no i SOG !:D

Ethen

Wysłana - 14 sierpnia 2009 22:32    Edytuj Cytuj
Trzeba jutro zrobić bo sobota ;] SOG
 
As real as it gets
 
Odpowiedzi jest na 6 stron.     następna 
 
Wybierz stronę:  
Przegląd tygodnia | Wyślij odpowiedź

Przepis na sernik na zimno!!!

Strony:  pierwsza  2  3  4  5  6   ostatnia 

Proszę w skrócie napisać w jaki sposób regulamin forum został złamany.



Nieuzasadnione użycie opcji grozi zablokowaniem konta.

Czy chcesz oddać głos na ten temat/użytkownika?


Twój głos jest dla nas niezwykle ważny, bo pozwola nam na ocenę użytkowniów i tematów.



Copyright 2000 - 2011 SFD S.A.