Ani marsa ani makowca (tłuszcz). Na posiłek potreningowy najlepszy jest: biały ryż, banany, wafle ryżowe, owoce itp.
Moderator Odżywianie i Suplementacja
987495660000
grav
Wysłana - 17 kwietnia 2001 13:40
Ok, ale ile tych bananów ??
Grav
Grav
"Od przyjaciół Boże strzeż, z wrogami sam sobie poradzę"
987507650000
SFD
Wysłana - 17 kwietnia 2001 13:46
ryz zawiera ww proste...?
Atomic, wiec jak to jest?
987507995000
Atomic
Wysłana - 17 kwietnia 2001 13:50
Posiłek potreningowy to bardzo szeroki temat. Ile źródeł tyle stanowisk. Jedni twierdzą że natychmiast po treningu nie powinno się niczego jeść bo krew podczas treningu odpływa z żółądka do mięsni i wraca dopiero po 40min po treningu, według tej wersji, natychmiast po treningu powinno się jeść suplementy antykataboliczne i antyutleniacze a dopiero po 40 min posiłek.
Inna teoria mówi że natychmiast po treningu powinno się zjadać porządny posiłek potreningowy: węglowodany w ilości 1-2g/kg ciała i białko 30-50g. Tu także źródła nie są zgodne czy powinny być to weglowodany proste, proste i złożone czy też same węglowodany czy z dodatkiem białka.
Osobiście stosuję niewielką ilość weglowodanów prostych natychmias po treningu w celu wydzielania insuliny a póżniej normalny posiłek z ryżu i mięsa po ok 40-60min.
Moderator Odżywianie i Suplementacja
987508206000
Atomic
Wysłana - 17 kwietnia 2001 13:56
Znów bardzo szeroki temat: ryż. Generalnie ryż zaliczamy do źródeł węglowodanów złożonych. Jednak literatura nie precyzuje tu o jaki ryż chodzi: biały czy brązowy. Jednak najczęsciej kulturyści stosują wyłącznie ryż brązowy i dlatego przypuszczam że chdzi tu o ten właśnie rodzaj ryżu.
Jezeli chodzi o biały ryż to w procesie obróbki traci on większość błonnika, a zawarte w nim węglowodany mają znacznie krótsze łańcuchy niż w ryżu bązowym. To sprawia że biały ryż ma zaskakująco wysoki indeks glikemiczny i wchłania się dość szybko. Dlatego skłaniałbym się uznać taki ryż za węglowodany proste - doskonały posiłek potreningowy.
Moderator Odżywianie i Suplementacja
987508613000
SFD
Wysłana - 17 kwietnia 2001 15:12
dzieki za wyjasnienia
987513138000
SFD
Wysłana - 17 kwietnia 2001 22:13
Thx Atomic
987538387000
SFD
Wysłana - 17 kwietnia 2001 23:44
Jesli chodzi o indeks glikemiczny to ma on dosc minimalne znaczenie), znacznie wazniejsza jest calkowita ilosc przyjetych weglowodanow. Przestrzegalbym przed spozywaniem nadmiaru weglowodanow prostych, a juz w szczegolnosci w postaci batonow typu Mars, czekolady itd. Tego typu gadzety maja te "mila" feature, ze maja dosc duze ilosci tluszczu. W posilku potreningowym najwazniejsze jest wykorzystanie tzw. 'glycogen window' (ktory wg roznych zrodel trwa okolo 4 godzin po dosc wzmozonym wysilku, przy czym podobno po 2 godzinach od wysilku rozmiar tego "okienka" zmniejsza sie o polowe). Chodzi o te, ze organizm w ciagu tego okresu w szybszym niz normalnie tempie regeneruje zapasy glikogenu w miesniach (podobno 3 razy szybciej niz normalnie). Przy czym kwestia ta ma raczej znaczenie w przypadku, gdy trenujemy _czesto_ i intensywnie, np. z dnia na dzien, bo regenracja zapasow glikogenu po intensywnym wysilku (np. ponad 2 godzinna jazda na rowerze) nastepuje w tempie ok 5% godzine, a wykorzystujac ten okres po wysilku jestesmy w stanie przyspieszyc te regeneracje. JPrzy czym jeszcze raz podkreslam, ze chodzi tutaj raczej o wysilek dlugotrwaly i intensywny (pelen zapas glikogenu u normalnego czlowieka to okolo 1500 kilokalorii), wiec jesli strace z tego 200 to na drugi dzien organizm spokojnie toto uzupelni, bez potrzeby doladowywania sie zaraz po wysilku.
987543849000
kesieo
Wysłana - 22 kwietnia 2001 07:09
po trengu ryz i owoce jedzenie po treningu jest najwazniejsze