Platki owsiane

Wiem ze glupie pytanie.
Czym sie roznia platki owsiane gorskie od zwyklych ??

Beda zawieraly, ale to nie jest przyczyna z powodu ktorej nie nadaja sie one do omleta. Blyskawiczne sa bardziej przetworzone w zwiazku z czym latwiej strawne dla organizmu na "surowo".

trochę niższy IG o ile się nie mylę

pzdr

JAk kolega wczesniej napisał mają mniejsze IG, poza tym jeśli chodzi o wartości odżywcze, najlepsze są w tej kwestii płatki zwykłe. Są one poddawane mniejszej obróbce technologicznej w stosunku do płatków błyskawicznych czy górskich. Kolejną zaletą płatków zwykłych, a i blyskawicznych jest to, że nadają się one do spożycia bez obróbki termicznej (oczywiście lepsze walory smakowe uzyskuje się po ugotowaniu), w przypadku górskich obróbka jest konieczna. Osobiście jem płatki górskie zwłaszcza jak sobie poleżą troche w mleku <mniam> ;)

a takie pytanko, jak troche je podgrzeje na ogniu, (w wodzie), nie na tyle, żeby zaczeło sie gotować, ale że woda jest dość gorąca, to nie dzieją sie cuda z tymi płatkami i można wszamać :D?

wiesz górskie to beda twarde jak ich nie zagotujesz , chociaz mi jak sie spieszy to wrzatkiem poleje a potem na maly ogien troche i wtedy mleko wlewam i razem gotuje - bo ja poprostu lubie takie ale jak kto woli , mysle ze jak tak zrobisz jak mowisz tez moze byc dobrze cuda sie nie beda dziac -;)

a jak raz zapomniałem i mi sie ugotowały to były pyszne :D papierowy smak gdzieś zniknął i bez rodzynek można było jeść ;_

no ugotowane sa przedobre :D hihi a dlaczego jesz nieugotowane?

sam nie wiem, kazali zalewać ciepłą wodą i zostawiać na długo to tak robiłem. Zwykle nie jem ich samych , więc wystarczy że będą średnio miękkie ;] W imie zasady, czym mniej przetworzone tym lepsze ;)

surowe zarierają substancje antyodzywcze więc nie zawsze zasada powyższa jest dobra

hihi tzn że wreszcie coś dobrze spożywam hmm aż sobie jutro zrobię na śniadanie bo teraz to już za pozno :/

możesz zalć dziś jutro zjeśc