logo
zamknij zamknij

Placek gryczany z truskawkami [Low Kcal]

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 591

0 5 0
napisał(a)
BzykuDG
Ekspert
Szacuny 770 Napisanych postów 7778 Wiek 32 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 69907
Nigdy nie mogłem się zebrać na zrobienie omleta z piekarnika, więc dzisiaj postanowiłem zrobić swój pierwszy na bazie mąki gryczanej.
Oczywiście proporcje poszczególnych składników można dobierać dowolnie, dodawać można mnóstwo produktów i tutaj ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. U mnie natomiast wygląda to następująco:

- 1 całe jajo L
- 4 białka jaj L
- 35g mąki gryczanej
- 1 duża marchew
- 100g truskawek
- 15g odżywki białkowej (u mnie FitWhey Whey Protein 100 Concentrate o smaku ciasteczkowym)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- dodatki: pół łyżeczki kakao, 10g przyprawy do piernika bez cukru (konfekcja Carrefour), słodzik

Marchewkę trzemy na grubym oczku, truskawki kroimy na średnie kawałki. Pozostałe składniki miksujemy razem i do otrzymanej masy dodajemy startą marchewkę. Całość wylewamy do wcześniej spryskanej olejem w sprayu foremki i na górę układamy pokrojone truskawki. Blaszkę (lub foremkę silikonową najlepiej) wstawiamy do wcześniej rozgrzanego do 180 st. piekarnika i pieczemy 20 minut.
Górę polałem bezkalorycznym sosem czekoladowo-orzechowym.



Makro z powyższych składników - BTW 35/5/30.

Edit:
Dopiero zobaczyłem, że niedawno Milena Pisarek wrzuciłem coś praktycznie identycznego, więc jakby co, to nie plagiat, tylko normalnie takie omlety robiłem


Zmieniony przez - BzykuDG w dniu 2017-04-16 22:14:45

Przygotowanie do sezonu 2017 z FitWhey: http://www.sfd.pl/Bzyku__walka_o_sezon_2017%21_-t1117906-s275.html#post1

3
Krzysztof Piekarz
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
napisał(a)
DJ_DoDo
Ekspert
Szacuny 322 Napisanych postów 656 Wiek 25 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 4818
wszystko co z truskawkami jadłbym i nie patrzył czy to z mięsem czy kapustą kiszoną :) a poważnie fajnie wygląda i makro też ładnie, ale za dużo już mam mąk różnych bo w szafkach się już nie mieszczą i wśród nich nie ma gryczanej więc na razie będę musiał odpuścić ten składnik :)

1
napisał(a)
K_PS
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 3796 Napisanych postów 34487 Wiek 27 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 248230
bardzo fajne

„bądź odważny gdy rozum zawodzi bądź odważny w ostatecznym rachunku jedynie to się liczy” [b]ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/%5BBLOG%5D_K_PS_w_kuchni-t1081825.html [/b] "WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WIE DIE."

1
napisał(a)
BzykuDG
Ekspert
Szacuny 770 Napisanych postów 7778 Wiek 32 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 69907
DJ_DoDo
wszystko co z truskawkami jadłbym i nie patrzył czy to z mięsem czy kapustą kiszoną :) a poważnie fajnie wygląda i makro też ładnie, ale za dużo już mam mąk różnych bo w szafkach się już nie mieszczą i wśród nich nie ma gryczanej więc na razie będę musiał odpuścić ten składnik :)


Ale to jak z plackiem, możesz użyć dowolnego składnika. Dzisiaj będę próbował z miksu płatków jaglanych i ryżowych . Ogólnie jest przeogień!

Przygotowanie do sezonu 2017 z FitWhey: http://www.sfd.pl/Bzyku__walka_o_sezon_2017%21_-t1117906-s275.html#post1

napisał(a)
Malinowa Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 1858 Napisanych postów 19688 Wiek 28 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 78851
Bardzo ładny :)

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś” Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/%5BBLOG%5D_Cud%2Cmi%C3%B3d_i_MALINA_-t1082118.html

1
napisał(a)
BzykuDG
Ekspert
Szacuny 770 Napisanych postów 7778 Wiek 32 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 69907
Tak mi posmakował, że zwariowałem i jem codziennie
Takie oto kolejne wariacje.

Jaglano-ryżowy z truskawkami.




I gryczany z malinami.

Przygotowanie do sezonu 2017 z FitWhey: http://www.sfd.pl/Bzyku__walka_o_sezon_2017%21_-t1117906-s275.html#post1

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

FIT KOPIEC KRETA