logo
zamknij zamknij

Pierś z kurczaka, a polędwiczki z kurczaka

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 41004

5 5 3
napisał(a)
hacker06
Początkujący
Szacuny 7 Napisanych postów 127 Wiek 2016 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 755
Witam,

Zauważyłem, że polędwiczki z kurczaka (które znajdują się pod piersią kury) są tańsze od samej piersi o ok. 4zł. Dla mnie to sporo, tym bardziej, że kurczaka jem dość sporo. Pytanie do specjalistów: czy polędwiczki z kurczaka różnią się jakoś z piersią z kurczaka? Można śmiało je wcinać jako tańsza alternatywa piersi?

Pozdrawiam!

3
Krzysztof Piekarz
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
napisał(a)
bziubzius Moderator
Ekspert
Szacuny 851 Napisanych postów 11296 Wiek 29 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 73260
Polędwiczki kurczaka to część mięsa z kurczaka, która znajduje się pod piersią kurczaka. Jest to mały, delikatny kawałek mięsa, który przyczepiony jest do kurzej piersi.
Kupując całą pierś z kurczaka bardzo często dostajemy ją łącznie z polędwiczkami drobiowymi.
Możemy je więc samodzielnie stamtąd wykroić.
Polędwiczki drobiowe można również kupić w sklepie sprzedawane oddzielne od piersi kurczaka.
Mięso z polędwiczek kurczaka jest bardziej delikatne niż sama pierś.

Właściwości odżywcze polędwiczki drobiowej w 100g
Kcal 99
Białko 21,5g
Tłuszcz 1.3g
Węglowodany 0g

Porównajmy wartości odżywcze piersi z kurczaka w 100g
Kcal 99
Białko 21,5g
Tłuszcz 1.3g
Węglowodany 0g

Jak widzimy wartości dla obu kawałków mięsa wypadają identycznie.
Główną różnica między piersią drobiowa a polędwiczkami drobiowymi, jest to, że polędwiczki są dużo mniejsze, a ich mięso jest bardziej delikatne.


Do poczytania:
http://www.sfd.pl/Pierś_z_kurczaka__Wasze_przepisy-t228766.html
http://www.sfd.pl/Żołądki_drobiowe__same_plusy_-t131005.html
http://www.sfd.pl/chudy_twaróg_ale_z_czym_-t314710.html





Zmieniony przez - lubiekaszke w dniu 2016-11-09 10:49:17

https://www.facebook.com/kingazuralskayourcoach/ http://www.sfd.pl/Dziennik_Treningowy_Bziubzius-t1079302.html

napisał(a)
koko18
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 649 Wiek 2016 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 10326
własnie mnie to ciekawi i wędzona piers z kurczaka też jest tansza jak cie to interesuje

Wsuwaj koks....ale na zatoki!!

1
napisał(a)
s.m.p.a.
Ekspert
Szacuny 415 Napisanych postów 56364 Wiek 30 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 184874
wędzone od czasu do czasu
ile te polędwiczki stoją bo nie widziałem nigdzie w sklepach?

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH! https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Chuj/363238457019620

1
napisał(a)
hacker06
Początkujący
Szacuny 7 Napisanych postów 127 Wiek 2016 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 755
ok 12-13zł/kg. Może dlatego, że polędwiczki są mniejsze i więcej z nimi "zabawy"? Jakby nie patrzeć to wyglądają jak małe piersi z kurczaka, ale właśnie ciekawi mnie dlaczego są tańsze i na myśl mi przyszły wartości odżywcze ; d

Wie ktoś coś na ten temat? ; d

napisał(a)
krolikgce
Początkujący
Szacuny 8 Napisanych postów 339 Wiek 2016 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 5548
stary ja kupuje piersi z kurczaka 12 zl/kg, a z koscia 9zl/kg
w czym problem/?

Wszystko czym jesteśmy jest rezultatem tego o czym myśleliśmy. Buddha

napisał(a)
patryk0s
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 659 Wiek 5 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 14332
tansze sa bo malo kto kupuje, jak pisales wiecej z tym roboty, raczej to miela i daja do wedlin. Wg mnie maja te 20gram bialka na 100.

Jezeli piers wedzona z kurczaka jest tansza niz zwykla piers, to sam sobie odpowiedz - SYF, jakies stare piersi MUSZA wedzic, a ty to jesz :P.

No chyba ze mozliwe byloby, sprzedawac taniej piers z kuraka po obrobce w wedzarni...

ja kupuje po 12zl bez kosci ;P.


Zmieniony przez - patryk0s w dniu 2009-11-25 21:35:28

http://serwislodz.pl - naprawa komputerów Łódź

1
napisał(a)
hacker06
Początkujący
Szacuny 7 Napisanych postów 127 Wiek 2016 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 755
U mnie pierś z kurczaka jest znacznie droższa... :/
Patryk, a pierś z kurczaka ile niby na gram białka na 10dg?

napisał(a)
s.m.p.a.
Ekspert
Szacuny 415 Napisanych postów 56364 Wiek 30 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 184874
a już wiem o czym mówisz
piersi mają polędwiczki u mnie a stoją wraz z nimi 11 zł na kg
więc coś słaby masz sklep pozdr

Niedostępny do odwołania. Zdrowia dla WSZYSTKICH! https://www.facebook.com/pages/Wszystko-Chuj/363238457019620

3
napisał(a)
iizziikk
Ekspert
Szacuny 349 Napisanych postów 32778 Wiek 29 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 158099
w necie sporo tabel BWT takze nie problem poszukac
100 gram kura ma 20/21 gram bialka

dieta chwilami odbija sie na portfelu ale mozna sobie pozwolic na 1 kg kura ed
jak nie przeyebiesz kasy na fajki/piwo/chipsy to masz na kura

jw u smpa, u mnie tez sa wraz z poledwiczkami, cena okolo 14 zl za kg

Zmieniony przez - iizziikk w dniu 2009-11-25 22:12:55

"... Nie ważne czy dobrze, ważne że z efektem..."

napisał(a)
hacker06
Początkujący
Szacuny 7 Napisanych postów 127 Wiek 2016 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 755
Wiecie... Wszystko kupuje mi mama i trochę tego jest bo diety się kurczowo trzymam. 0 czipsów, fajek nie pale, piwo jedno na tydzień. U mnie pierś kosztuje 16zł/kg i to nie tylko w sklepie gdzie kupuję. Przerzucę się na polędwiczki i problemu nie będzie ;)

Dziękuję pięknie ;)

Pozdro

napisał(a)
koko18
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 649 Wiek 2016 lat Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 10326
w warszawie 15zł za pierś i to norma a jak słysze ze 12zł to ciekawi mnie w jakim miescie

Wsuwaj koks....ale na zatoki!!

1
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

nowa dieta 3 razy w tygodniu trening

Następny temat

trening silowy .