SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

Pieczone kotlety schabowe by Krzyżu9218

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 2902

napisał(a)
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 1103 Napisanych postów 1263 Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 26306
Pieczony kotlet schabowy, marynowany w mleku i cebuli.

Składniki:
- Dobrej jakości schab - 1kg
- Mleko - ½l.
- Cebula - 2szt
- Jajko - 2szt
- Mąka
- Płatki kukurydziane
- Sól i pieprz.
- Olej do spryskania.

Oraz papier do pieczenia, tłuczek i piekarnik ;p


Przygotowanie:
1. Schab rozbij tłuczkiem przez folię na cienkie plastry. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
2. Cebulę pokrój w grube krążki.
3. Ułóż warstwami w misce mięso i cebulę, zalej mlekiem (tak aby zakryło całość) i odstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc)
4. Rozgrzej piekarnik do 180'C
5. Jajka wbij do głębokiego talerza, wymieszaj na jednolitą masę (możesz ją jeszcze dodatkowo przyprawić) Mąkę wysyp na talerz.
6. Płatki kukurydziane rozgnieć na drobne kawałki, wsyp je na duży talerz.
7. Osadzone z mleka kotlety panieruj w mące, następnie w jajku, na koniec obtocz w płatkach. Spryskaj olejem z dwóch stron.
8. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 15 minut. Przewróć na drugą stronę, włącz termoobieg i piecz następne 10 minut, aż się ładnie zarumienią.
9. Podawaj z ulubionymi dodatkami.


Smacznego! ☺️





Zmieniony przez - krzyzu9218 w dniu 2018-01-05 02:48:16
napisał(a)
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Szacuny 2489 Napisanych postów 53844 Wiek 33 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 534288
Schab jest jednym z głównych i zalecanych źródeł białka. Przy okazji dość ekonomicznym i dobrym jakościowo mięsem. Dlatego też warto wprowadzić go na stałe do diety. Przygotowanie jego możliwe jest na wiele sposobów. Jednym z nich mogą być tradycyjne kotlety, jednak w trochę innej formie. Oto bardzo ciekawy przepis:

Pieczone kotlety schabowe by Krzyżu9218

Składniki:

- Dobrej jakości schab - 1 kg,
- Mleko - 500 ml,
- Cebula - 2 szt.,
- Jajko - 2 szt.,
- Mąka,
- Płatki kukurydziane,
- Sól i pieprz,
- Olej do spryskania,
- Papier do pieczenia.

Wykorzystane urządzenia:

- tłuczek,
- papier do pieczenia.

Przygotowanie:

1. Schab rozbij tłuczkiem przez folię na cienkie plastry. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
2. Cebulę pokrój w grube krążki.
3. Ułóż warstwami w misce mięso i cebulę, zalej mlekiem (tak, aby zakryło całość) i odstaw do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).
4. Rozgrzej piekarnik do 180'C.
5. Jajka wbij do głębokiego talerza, wymieszaj na jednolitą masę (możesz ją jeszcze dodatkowo przyprawić).. Mąkę wysyp na talerz.
6. Płatki kukurydziane rozgnieć na drobne kawałki, wsyp je na duży talerz.
7. Osadzone z mleka kotlety panieruj w mące, następnie w jajku, na koniec obtocz w płatkach. Spryskaj olejem z dwóch stron.
8. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 15 minut. Przewróć na drugą stronę, włącz termoobieg i piecz następne 10 minut, aż się ładnie zarumienią.
9. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!



1

Moderator działu Odżywianie

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
napisał(a)
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 3581 Napisanych postów 3360 Wiek 26 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 164124
te kotlety mają moc wypróbuję na pewno
2
napisał(a)
Banan BOSS FORUM Administrator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5135 Napisanych postów 66628 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 841048
napisał(a)
georgu Ivan Groźny Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2399 Napisanych postów 38267 Wiek 28 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 284586
Wygląda to fenomenalnie
1

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
Instruktor Kulturystyki

http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html 

napisał(a)
Banan BOSS FORUM Administrator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5135 Napisanych postów 66628 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 841048
Tak dopytam, co robisz z cebulą? Używasz jej potem gdzieś czy robi out?
napisał(a)
lodzianin1 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 11128 Napisanych postów 227732 Wiek 42 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1024135
ciekawie pomyślane
2

treningi,cykle,suplementacja,odchudzanie,masa pisz-treningirafal@gmail.com

napisał(a)
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 1103 Napisanych postów 1263 Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 26306
Banan
Tak dopytam, co robisz z cebulą? Używasz jej potem gdzieś czy robi out?


Na pewno można obtoczyć w mące i usmażyć krążki cebulowe na tłuszczu ;)

Jutro będę robił na obiad to spróbuję wrzucić takie krążki do piekarnika, ciekawe czy coś wyjdzie ;)
Dam znać jak coś ;)
napisał(a)
Banan BOSS FORUM Administrator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5135 Napisanych postów 66628 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 841048
no szkoda mi troche tej cebuli marnować ,ale sie zobaczy - mam wszystko i jutro bede testował prawdopodobnie :)
napisał(a)
Banan BOSS FORUM Administrator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5135 Napisanych postów 66628 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 841048
napisał(a)
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 1103 Napisanych postów 1263 Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 26306
Smakowało? ;)

Ja dzisiaj zrobiłem powtórkę ;p

napisał(a)
Banan BOSS FORUM Administrator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5135 Napisanych postów 66628 Wiek 31 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 841048
kozackie, mięciutkie wjechały aż miło, mialem tez sporo schaba ,wiec reszta sie marynuje na jutro
pierwsza porcja byla okolo 4h w lodowce i wystarczyło :)
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Krewetki na dwa sposoby

Christopher Schwarzenegger  nie poszedł w ślady ojca Christopher Schwarzenegger nie poszedł w ślady ojca Orzechy zmniejszają ryzyko śmierci u osób z nowotworem jelita grubego Orzechy zmniejszają ryzyko śmierci u osób z nowotworem jelita grubego Top 10 filmów, które każdy kulturysta musi zobaczyć Top 10 filmów, które każdy kulturysta musi zobaczyć Makaron wcale nie tuczy! Makaron wcale nie tuczy! IFBB Diamond Cup Serbia 2018 -  Oliwia wreszcie zauważona! IFBB Diamond Cup Serbia 2018 - Oliwia wreszcie zauważona! Katarzyna Boik - ocena sylwetki Katarzyna Boik - ocena sylwetki Martwy ciąg i hip thrust wzajemnie się uzupełniają Martwy ciąg i hip thrust wzajemnie się uzupełniają Aspartam to trucizna? Fakty i mity Aspartam to trucizna? Fakty i mity