Temat został odczytany 34984 razy

Oliwa Z Oliwek vs. Olej Rzepakowy

zgłoś naruszenie
  • marslaw5
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 116
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 3455
  • Trenuje: stary już jestem chłop

"Men's Health / maj 2007:

Olej rzepakowy "oliwą północy". Nasz polski olej rzepakowy jest nawet zdrowszy niż oliwa z oliwek.
Jeszcze niedawno większość lekarzy twierdziła, że absolutnie najzdrowszym tłuszczem roślinnym jest oliwa z oliwek, a olej rzepakowy nadaje się się co najwyżej do produkcji biopaliw. Sytuacja uległa zmianie - olej rzepakowy produkowany jest obecnie ze szlachetnych odmian rzepaku, bez szkodliwych dodatków, i od niedawna słusznie nazywany jest "oliwą północy".
Najnowsze badania potwierdzają, że olej z rzepaku dorównuje, a pod wieloma względami nawet przewyższa oliwę z oliwek.
Przede wszystkim ma ponad dwa razy mniej nasyconych kwasów tłuszczowych, które podwyższają poziom cholesterolu we krwi i sprzyjają chorobom układu krążenia. Co ważne, zawiera tylko 4% groźnego kwasu palmitynowego, sprzyjającego zlepianiu się się płytek krwi i powstawaniu skrzepów, mogących być przyczyną udaru.
Po trzecie , ma 11 razy więcej kwasów omega-3 chroniących serce, poprawiających odporność i pracę mózgu.
Po czwarte, rzepakowy dostarczy ci także trzy razy więcej witaminy E, skutecznego wymiatacza wolnych rodników, zabezpieczając cię przed chorobami serca i dając szansę na dłuższe życie.
Jeden warunek: kupuj olej rzepakowy tłoczony na zimno, tzw. bezerukowy, odporny na utlenianie, bezwonny i o neutralnym smaku. Nadaje się do smażenia, pieczenia i sałatek.

Zawartość kwasów tłuszczowych:

rzepakowy / z oliwek
JKT 61% / 75%
WKT omega-3 11% / 1%
WKT omega-6 21% / 9%
NKT 7% / 15%

JKT-jednonasycone kwasy tłuszczowe
WKT-wielonasycone kwasy tłuszczowe
NKT-nasycone kwasy tłuszczowe " koniec cytatu


To co Panowie, może warto olać te biedronkowskie, lidlowskie i inne oliwy z oliwek, dać sobie spokój z tabsami Omega-3 i przeprosić się ze starym, dobrym, polskim olejem rzepakowym...? )
-1
1177528599000
Polecamy zaufać naszym specjalistom, dobierając plan treningowy, plan odżywiania czy suplementację, potrzebujesz indywidualnego podejścia. Poproś o przygotowanie planu dla Ciebie http://potreningu.pl/plany. Profesjonalny, kompletny plan: diety + treningi + suplementacja, już od 149 69
zgłoś naruszenie
  • wrona160
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 807
  • Wiek: 25 lat
  • Na forum: 10 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 26013
  • Trenuje: ^^
dobry art!zawsze uważałem że rzepakowy lepszy i tańszy, a ty to potwierdziłeś
1177529541000
zgłoś naruszenie
  • T-FIGHTER
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 642
  • Wiek: 26 lat
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 15205
  • Trenuje: od 15 listopada 2006 r
no ale musiał by być to olej z 1 tłoczenia... a ktoś wie gdzie taki kupić?
"Bo wykonać mi trzeba dzieło wielkie, pilne,
Bo z tych kruszców dla siebie serce wykuć muszę,
Serce hartowne, mężne, serce dumne, silne."
Leopold Staff - Kowal
1177530293000
zgłoś naruszenie
  • Zdenek_SB
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 3809
  • Wiek: 32 lat
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 41709
  • Trenuje: bjj od lutego 2008
w tej gazecie to już rózne bzdury pisali
tylko jeden klub
kocham aż po grób...
-1
1177530442000
zgłoś naruszenie
  • marslaw5
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 116
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 3455
  • Trenuje: stary już jestem chłop
bzdury, nie bzdury ale coś w tym musi być.

Zwróć uwagę jak jest sprzedawana oliwa z oliwek, a jak z olej rzepakowy. Oliwa - ładne, szklane butelki, zawsze z jakimiś info o zdrowotności, napisy typu extra virgin, flaga Włoch i tego typu bzdury, mające na celu udowodnienie konsumentowi swej wyjątkowości.
A olej rzepakowy w chamskich plastikach, często oblepionych i obślizgłych, z nieciekawymi plakietkami.
Nawet nazwa "oliwa" jest zastrzeżona tylko dla oliwek (też niezły chwyt marketingowy).

Moim zdaniem rzepakowi po prostu brakuje porządnego marketingu. Jakby olej rzepakowy zapakowali w zielone szkło, sieknęli porządne info o jego składzie i wpływu na organizm, nadali "trochę luksusu" w mediach to wszyscy byśmy zapomnieli o zdecydowanie za drogich tłuszczach oliwkowych.
1177531549000
zgłoś naruszenie
  • Miniak_DH
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 2685
  • Na forum: 12 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 95956
Tylko, że to nie może być jakiś Kujawski tylko zimnotłoczony, nierafinowany a wtedy jego cena nie jest już tak atrakcyjna.
-1 1
1177532216000
zgłoś naruszenie
  • Zdenek_SB
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 3809
  • Wiek: 32 lat
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 41709
  • Trenuje: bjj od lutego 2008
marketing to podstawa ja tam wole siemie lniane
tylko jeden klub
kocham aż po grób...
1177532220000
zgłoś naruszenie
  • basterek
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 310
  • Wiek: 27 lat
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 10658
  • Trenuje: 1
zacny art, ale czy możemy w polsce dstać gdzieś dobrej jakości olej rzepakowy? z wartościami przybliżonymi do tych opisanych w arcie?

Jeżeli tak to ja w to wchodze, smak oliwy a rzepakowy jest obojętny?

Panowie znacie jakieś marki oleju rzepakowego z 1tł?
-1 1
1177532619000
zgłoś naruszenie
  • CalyPsoo
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 181
  • Wiek: 30 lat
  • Na forum: 11 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 3152
  • Trenuje: 15
generalnie to tak:

Olej rzepakowy - do smażenia
Olej z oliwek - do sałatek itp. (podczas smażenia produkują się toksyczne substancje)
-2
1177566406000
zgłoś naruszenie
  • exoduss
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 68
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 3021
otóż tak, olej rzepakowy tłoczony na zimno, z pierwszego tłoczenia nie jest łatwo dostać.Wiem, że firma vitacorn oferuje takowy, lecz jego cena...ok 6zl za 250ml, więc taniej od oliwy nie wyjdzie.
1177589618000
zgłoś naruszenie
  • tenjakub
  • Pochwały:
  • Nagany:
  • Postów 25
  • Wiek: 30 lat
  • Na forum: 9 lat
  • Płeć: Mężczyzna
  • LPA: 1817
  • Trenuje: 1,5
nie wychodzi tak najgorzej: http://e-zdrowie.abc24.pl/default.asp?kat=16606&pro=88819 


"kwas adypinowy nasz nainteresował ostatnio, przeważnie były problemy z produkcją w zakładzie"
1177597701000