SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

Melasa, czy warto? Jeśli tak to jak?

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , ,

Ilość wyświetleń tematu: 834

napisał(a)
Ekspert
Szacuny 497 Napisanych postów 2013 Wiek 47 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 175682
Melasa - można kupić z trzciny lub z buraka. Na pierwszy rzut oka wydaje się to całkiem fajny produkt, pomijam zachwyty googla typu "czarne złoto" - każda przesada jest podejrzana....
Czy używacie? Tylko do wypieków typu ciasteczkowego czy do jakiś wytrawnych rzeczy też?
Dodałam do pierniczków owsianych i nie byłam zachwycona. Na surowo smakuje paskudnie. Jakieś doświadczenia u bardziej doświadczonych?
1
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Szacuny 2318 Napisanych postów 20247 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85824
Ja lubię do kawy Jest gorzko-słodka , podobna do spalonego karmelu Odpad ,ale pełen wartości . Co kto lubi
1

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

napisał(a)
Ekspert
Szacuny 104 Napisanych postów 1372 Wiek 47 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 148930
Mi nie za bardzo pasuje trzcinowa, buraczana także srednio. Ja polecam karobową. Używam jej do owsianki i innych płatków. lubię z samym mlekiem na ciepło z dodatkiem korzennych przypraw, jako dodatek do jogurtu plus słodzik i .. sól- smakuje jak jogurt karmelowy, do wypieków. .
1

"Niektórzy widzą rzeczy takimi, jakimi są, i pytają : dlaczego ? Ja śnię rzeczy, które nigdy nie istniały , i powiadam : czemu nie ? "
G.B. Shaw
http://www.sfd.pl/Alhambra_nowe_wyzwania-t1037040.html

napisał(a)
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 5 Wiek 27 lat Na forum 288 dni Przeczytanych tematów 15
No wg mnie warto - melasa ma około 260 kalorii w 100g, a inne słodziki nawet 450!
1
napisał(a)
lodzianin1 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 8209 Napisanych postów 219923 Wiek 41 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 882351
jakoś do mnie nie przemawia

treningi,cykle,suplementacja,odchudzanie,masa pisz-treningirafal@gmail.com

napisał(a)
Ekspert
Szacuny 497 Napisanych postów 2013 Wiek 47 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 175682
Ciągle nie mogę sie zmusić do drugiej próby... Naprawdę nikt nie ma żadnego sprawdzonego przepisu na coś słodkiego do czego pasuje melasa?
napisał(a)
Ekspert
Szacuny 394 Napisanych postów 953 Wiek 28 lat Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 53586
Od strony bardziej "technicznej", melasa to w zasadzie najbardziej bogata w składniki substancja słodząca jaka jest mi obecnie znana. W 20g (około łyżka) mamy 7% RDI wit. B6, 5% RDI żelaza, 12% RDI magnezu, 8% RDI potasu, 5% RDI miedzi, 15% RDI manganu, 5% RDI selenu.
Dla porównania, syrop klonowy, który uważa się za bardzo bogatą odżywczo substancję odżywczą zawiera w 20g: 1,34% RDI wapnia, 1% RDI żelaza, 1% RDI magnezu, 1% RDI potasu, 6% RDI cynku, 33% RDI manganu.
Tak naprawdę reszta substancji słodzących ma tak niskie wartości odżywcze, że nawet nie ma sensu ich wymieniać (poniżej 1% RDI).
Mimo tego melasa czy syrop klonowy to dalej cukier... A sama melasa może wykazywać właściwości fermentacyjne w jelitach, dlatego dla osób z dysbiozami jelit niezalecana.

Hey. Don't ever let somebody tell you... You can't do something. Not even me. All right? You got a dream... You gotta protect it. People can't do somethin' themselves, they wanna tell you you can't do it. If you want somethin', go get it. Period.
║Fat-Burners║ http://imgur.com/a/MdOh5 ║Metabolizm║ http://imgur.com/a/bZPkl 
║O3║〔ALA〕https://goo.gl/AfZCMd 〔EPA/DHA 〕https://goo.gl/7oiGaQ ║O6║〔LA〕https://i.imgur.com/MJiJchw.png 

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

YERBA MATE

Następny temat

Fit pizza na orkiszowo - żytnim spodzie(węglowodanowo - białkowa)

Nie żyje Mohamed Saad- wicemistrz świata Nie żyje Mohamed Saad- wicemistrz świata Co jeść, żeby schudnąć? 15 najlepszych produktów żywnościowych Co jeść, żeby schudnąć? 15 najlepszych produktów żywnościowych Co jeść, żeby lepiej spać? Dieta na bezsenność Co jeść, żeby lepiej spać? Dieta na bezsenność  Czy można budować mięśnie jedząc trzy posiłki dziennie? Czy można budować mięśnie jedząc trzy posiłki dziennie? Natalia Pigoń - ocena sylwetki Natalia Pigoń - ocena sylwetki Najdroższe siłownie na świecie Najdroższe siłownie na świecie Nadmierny apetyt na określone produkty - przyczyny i objawy Nadmierny apetyt na określone produkty - przyczyny i objawy Cztery główne hormony regulujące masę ciała Cztery główne hormony regulujące masę ciała