Jing, szykuj swoj art, a ja wrzuce jeszcze pare przepisow:
Jajka sadzone na wedzonym tofu:
skladniki: 1 kostka tofu ( ok. 250 g ), 4 jajka, pol lyzeczki pieprzu, olej ( jak wyzej, najlepiej rzepakowy ).
Tofu kroic w cienkie plastry, smazyc ok. 3 minut. Po trzech minutach przewrocic na druga strone, posypac pieprzem i wbic na te plastry jajka, nestepnie smazyc nastepne 3 minuty pod przykryciem.
Jak widac potrawa szybka i ciekawa jako odmiana od zwyklych sadzonych. Rownie dobrze mozna zamiast calych jajek uzyc samych bialek

Fasolka z pomidorami:
W przepisie podana jest fasolka "mung", ale mozna uzyc zwyklego bialego "jaska", wtedy bedzie to cos zblizonego do fasolki po bretonsku.
Skladniki: 0,5 kg fasolki, przecier pomidorowy, majeranek, bazylia, cebula, olej z oliwek ( albo jakis inny ), szczypta soli ( mozna tez dodac rodzynki, ale to raczej tylko do fasoli mung )
Fasolke gotujemy na miekko, w czasie gotowania smazymy cebule z przecierem na oleju, z dodatkiem soli ( i tu ew. rodzynki ).
Jak fasola bedzie gotowa wrzucamy na patelnie razem z cebula i przecierem i dodajemy reszte przypraw pieszajac caly czas. Mozna dodac tez troche wody i poddusic, albo zwyczajnie podsmazyc.
Sos czosnkowo-cebulowy do makaronu
skladniki sosu:
cebula, olej, zabek czosnku, pare pomidorow, lyzka maki ( tutaj najlepiej kukurydzianej ), przyprawy w sumie dowolne, byle dobrze komponowaly sie z czosnkiem ( ja uzywam bazylii, majeranku i czerwonej slodkiej papryki ), ser tofu pokrojony w male kostki ( jak ktos jest odwazny to mysle ze moze eksperymentowac z serem feta ).