Która książka jest najlepsza?

WItam!!

Chciałbym sie Was zapytać która książkę polecalibyscie osobie malo obeznanej z zakresu zywnosci i zywienia.
Na oko mam takie pozycje:
1.http://www.nokaut.pl/ksiazki/zywienie-czlowieka-t-1-podstawy-nauki-o-zywieniu-978830113947603.html

2.http://www.ibuk.pl/fiszka/156/kompendium-wiedzy-o-zywnosci-zywieniu-i-zdrowiu.html

3.http://aros.pl/opis/90137824

Chodzi mi głownie o podstawową wiedzę z zakresu zywienia.
Gdyby sie ktos orientował to mam ksiażkę pt. ,,Bromatologia"-Henryka Gertiga - Lecz jest ona pisana trudnym jezykiem ze wzgledu na duza ilość chemii w tym podreczniku (mam 16 lat i 3 gim dopiero i niemialem jeszcze rozszezonej chemii ;/). Wiec którą ksiażkę polecalibyscie dla mnie? Interesuje sie tym i chcialem zgłebic troche moja wiedze :P Za wszelkie wypowiedzi dziekuje :)

jak chcesz podstaw 2. Ci styka, mam na półce i nie używam bo dla mnie to za mało, jak chcesz mogę Ci sprzedać.

1. i 3. mogą być za ciężkie - 3. to nowe wydanie 1.

pzdr/