Kostki białkowo-czekalodowe. Szybki łatwy przepis.

Witajcie. Podzielę się dzisiaj wymyślonym i stestowanym przepisem na coś podobnego do ciasta

Składniki z których szykowałem:
350g płatków owsianych
70g otrąb pszennych
200g WPC czekoladowego
2 czekolady gorzkie
masło ~80g
mix orzechów 100g
250 ml mleka

Przygotowanie proste: w garnku rozpuszczamy czekolady i masło a w mleku białko. Potem białkiem polewamy owsiane i otręby i mieszamy, następnie rozpuszczone czekolady oraz orzechy i dalej mieszamy do jednolitej masy. Potem chowamy to do lodówki na jakiś czas aż zastygnie i kroimy na porcje. Zrobiłem 10 porcji po 120g każda, wartości odżywcze 1 kostki:

Białko: 25g
Węgle: 35g
Tłuszcz: 20g
Dodatkowo bogate w magnez oraz zawierają błonnik dzięki otrębom.

Zdjęcie poniżej. Życzę smacznego

I to jak... Ten przepis przebił uwielbiane przeze mnie (do tej pory) batony białkowo-czekoladowe Dzięki temu redukcja nie jest aż tak straszna

EDIT:
Dołączam zdjęcie jako potwierdzenie, że wyszło




Zmieniony przez - Saraswati w dniu 2014-07-05 14:43:45

Mniam fajnie to wygląda a smakuje pewnie jeszcze lepiej
wszystkie składniki posiadam.ile się to robi bo obstawiam że do 2h będzie gotowe (twarde)

2h powinno wystarczyć, możesz wstawić 1h do lodówki a potem 30-60 min do zamrażalki i masz gotowe do krojenia. samo przygotowanie to kwadrans

dzięki za odp.jak wypróbuje to napisze jak u mnie się sprawdziło.

Może zamiast masła dac masło orzechowe ( nutelle ) i trochę mniej zmieszanych orzechów.

mozna kombinowac smialo, akurat masla orzechowego nie mialem to uzylem zwyklego

Nie mialem wszystkich skladnikow pod reka wiec dalem tlyko platki owsiane, orzechy ziemne a czekolada byla wedel 90%, zaj**iste wyszlo :)

ciesze się :)

Bez WPC też da radę zrobić?

Da sie ale wtedy bedzie malo bialka.

Jeden z moich ulubionych przepisów! :) Nic dodać, nic ująć - z podanych ilości składników wszystko się trzyma świetnie, a smak nie do opisania. Zdrowa słodkość