SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Jedz i chudnij - art.PORADNIK DOMOWY

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 16953

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 311 Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 1922
Jedz i chudnij


Nawet 12 kilogramów w ciągu trzech miesięcy! Uda ci się to, jeśli będziesz jeść rozsądnie - głodzenie się szkodzi zdrowiu i grozi efektem jojo. Skorzystaj z diety ułożonej specjalnie dla "Poradnika Domowego" przez dietetyka Małgorzatę Kociemsk&#177rywień.


Pierwszy miesiąc






Fot. Paweł Kiszkiel / AG


ZOBACZ TAKŻE


• Jedz i chudnij (12-04-06, 15:00)







Beata Prasałek 12-04-2006, ostatnia aktualizacja 12-04-2006 14:23

Im prędzej chudniemy, tym szybciej organizm chce wyrównać "straty". Warto więc rozłożyć odchudzanie na trzy miesiące, bo pozwoli nam to przyzwyczaić się do innego sposobu przygotowywania i jedzenia posiłków, a organizm - do innego sposobu dostarczania mu składników odżywczych.


Rozsądne chudnięcie to zrzucanie 0,5-1 kg nadwagi tygodniowo. Przy naszej diecie w takim tempie możemy pozbyć się od 6 do 12 kg tłuszczu.Dieta obfituje w warzywa i przetwory mleczne, czyli produkty o niskim tzw. indeksie glikemicznym. Zapobiega to dużym wahaniom poziomu cukru we krwi, dzięki czemu unikamy napadów głodu.

Ponadto większa ilość tych produktów, a mniej mięsa oraz przetworów zbożowych sprzyja utrzymaniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie, a to usprawnia pracę naszych narządów wewnętrznych. Oczywiście unikamy słodyczy i nadmiaru tłuszczu.

Pierwszy miesiąc

Spożywamy regularnie cztery posiłki dziennie. Ustalamy w miarę stałe godziny jedzenia, biorąc pod uwagę naszą organizację dnia (możemy zamienić miejscami np. obiad z podwieczorkiem). Nie liczymy kalorii. Nie zmniejszamy radykalnie ilości pożywienia, ale zmieniamy proporcje między produktami: jemy określone ilości produktów białkowych (mięso, jaja, przetwory mleczne), węglowodanów (pieczywo, ziemniaki, makarony), owoców oraz tłuszczów. Natomiast bez ograniczeń jadamy warzywa, pijemy niegazowaną wodę mineralną i herbaty owocowe bez cukru.

Na śniadanie

Kromka chleba razowego cienko posmarowana masłem, posypana łyżką posiekanej natki pietruszki, pomidor, jajko na twardo. Kawa lub herbata z mlekiem.

Jogurt naturalny (125 g) z łyżką otrąb pszennych, 3 suszone figi. Kawa lub herbata z mlekiem.

Kromka chleba razowego cienko posmarowana masłem, posypana łyżką posiekanego koperku, z plasterkiem chudej wędliny i świeżym ogórkiem.

Kawa albo herbata z mlekiem.

Kromka chleba razowego cienko posmarowana masłem i posypana łyżką posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki serka wiejskiego light z pomidorem. Kawa albo herbata z mlekiem.

Na II śniadanie

Sałatka z zielonej fasolki szparagowej (mrożonej lub świeżej), jednego jajka na twardo oraz łyżeczki cząbru z sosem przygotowanym z łyżeczki oliwy i soku cytrynowego.

1/2 opakowania serka wiejskiego light z pokrojonym w kostkę pomidorem i połówką czerwonej papryki oraz łyżeczką posiekanej bazylii.

Sałatka z pomidorów, czerwonej papryki, 1/2 kuli (lub 3 małych kulek) mozarelli z sosem przygotowanym z 2 łyżek jogurtu naturalnego i łyżeczki oregano.

Sałatka z zielonej sałaty, pomidorów, jajka na twardo i świeżych ziół z sosem przygotowanym z łyżeczki oliwy oraz soku cytrynowego.

Na obiad

Pulpety z chudego mielonego mięsa: 150 g mięsa wymieszaj z łyżką jogurtu naturalnego i łyżeczką cząbru. Dopraw pieprzem i solą, uformuj 2 pulpety i ugotuj je w niewielkiej ilości bulionu. Surówka z utartego zblanszowanego selera, małego jabłka i łyżki jogurtu naturalnego.

Duszona ryba: 150 g ryby uduś z cebulą i marchewką. Surówka z czerwonej i żółtej papryki z łyżką jogurtu naturalnego i posiekaną świeżą bazylią.

Ryba pieczona: 150 g ryby oprósz ziołami i upiecz w folii. Surówka z białej kapusty, 1/3 pomarańczy oraz łyżki jogurtu naturalnego.

Pieczony kurczak: średnią pierś kurczaka oprósz ziołami i upiecz w folii. Surówka z tartych warzyw: marchwi, selera, pietruszki z łyżką jogurtu naturalnego oraz szczyptą (do smaku) gałki muszkatołowej.


Na podwieczorek

Kromka chrupkiego pieczywa, 150 g dowolnych owoców (np. malin, truskawek, brzoskwiń, bananów, jabłek) lub szklanka soku marchwiowo-owocowego.

To się może zdarzyć

Po miesiącu diety obfitującej w warzywa tracimy na wadze, a ma to związek z ubytkiem wody z organizmu. Warzywa zawierają bowiem dużo potasu, który działa odwadniająco. Teraz waga może się zatrzymać na kilka dni w miejscu, ale to nie znaczy, że dieta jest nieskuteczna.


Drugi miesiąc






Fot. Paweł Kiszkiel / AG


ZOBACZ TAKŻE


• Jedz i chudnij (12-04-06, 15:00)







Beata Prasałek 12-04-2006, ostatnia aktualizacja 30-03-2006 14:26

Teraz możemy przyspieszyć przemianę materii, wprowadzając do diety więcej białka - szczególnie tego pochodzącego z produktów mlecznych. Nadal obowiązują zasady z pierwszego miesiąca diety, a więc: regularne cztery posiłki dziennie, nielimitowana ilość warzyw i bez ograniczeń niegazowana woda mineralna i herbaty owocowe bez cukru.


Na śniadanie

Serek wiejski light z rzodkiewkami i posiekanym szczypiorkiem lub koperkiem. Kawa albo herbata z mlekiem.

Szklanka jogurtu naturalnego zmiksowanego ze 100 g świeżych owoców. Kawa lub herbata z mlekiem.

Serek wiejski light ze świeżym ogórkiem i łyżką posiekanego koperku. Kawa albo herbata z mlekiem.

Serek wiejski light z papryką czerwoną i łyżką posiekanej natki pietruszki. Kawa lub herbata z mlekiem.

Na II śniadanie

Szklanka jogurtu naturalnego wymieszanego ze szklanką soku pomidorowego i łyżką posiekanej natki pietruszki. Kromka chrupkiego pieczywa z plastrem chudej szynki.

Kula mozarelli z dwoma pomidorami i posiekaną bazylią, kromka chrupkiego pieczywa.

50 g białego sera rozkruszonego w szklance soku pomidorowego z łyżką posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki. Kromka chrupkiego pieczywa z plastrem chudej szynki.

Szklanka jogurtu naturalnego zmiksowanego ze 100 g jagód. Kromka chrupkiego pieczywa z jajkiem na twardo.

Na obiad

Duszony indyk: plaster piersi indyka (150 g) podsmaż na łyżce oliwy i uduś. Brokuł gotowany na parze.

Ryba duszona: 150 g ryby oprósz ziołami i uduś. Warzywa gotowane na parze: marchew, seler, pietruszka.

Pulpety z mielonej wołowiny: 150 g mięsa wymieszaj z łyżką jogurtu naturalnego, gałką muszkatołową. Uformuj pulpety, podsmaż, uduś. Żółta fasolka szparagowa na parze.

Ryba pieczona: 150 g ryby oprósz ziołami i upiecz w folii. Szpinak z patelni krótko obsmażony na łyżeczce oliwy i przyprawiony czosnkiem.

Na podwieczorek

Pokrojony świeży ogórek, wymieszany z łyżką posiekanego koperku i łyżką jogurtu naturalnego.

Rzodkiewki pokrojone w plastry z łyżką posiekanego koperku i łyżką jogurtu naturalnego.

Pokrojona papryka z łyżką posiekanej bazylii i łyżką jogurtu naturalnego.

Tarta marchew z łyżką jogurtu naturalnego przyprawiona do smaku cynamonem.


To się może zdarzyć

Im dłużej myślimy np. o kawałku tortu, tym bardziej nabieramy na niego ochotę. Wtedy łatwo przegrać batalię z samym sobą. Na pocieszenie powiedzmy sobie, że nasza dieta nie jest zbyt restrykcyjna i nie wymaga dramatycznych wyrzeczeń. Jej efekty już są widoczne.


Trzeci miesiąc






Fot. Paweł Kiszkiel / AG


ZOBACZ TAKŻE


• Jedz i chudnij (12-04-06, 15:00)







Beata Prasałek 12-04-2006, ostatnia aktualizacja 12-04-2006 14:25

Utrwalamy nawyki żywieniowe z dwóch poprzednich miesięcy naszej diety, a więc jadamy regularnie cztery posiłki dziennie z dużą ilością warzyw i sporą nabiału, a bez ograniczeń pijemy niegazowaną wodę mineralną i herbaty owocowe bez cukru. W trzecim miesiącu stosujemy lekkostrawną dietę, a w porze obiadowej jadamy delikatne zupy (ich składniki podane są tak, by otrzymać pół litra potrawy).


Na śniadanie

Pół grahamki z łyżką twarożku kanapkowego, większy świeży ogórek, 2 liście sałaty. Kawa lub herbata z mlekiem.

Pół grahamki, pół opakowania twarożku wiejskiego light, pomidor, łyżka posiekanej natki pietruszki. Kawa lub herbata z mlekiem.

Pół grahamki, plasterek szynki konserwowej, czerwona papryka, 2 liście sałaty. Kawa albo herbata z mlekiem.

Pół grahamki, łyżka twarożku kanapkowego, łyżka posiekanego szczypiorku, 2 liście sałaty, świeży ogórek. Kawa lub herbata z mlekiem.

Na II śniadanie

Sałatka z jajka na twardo, dużego pomidora, 3 łyżek groszku zielonego, z sosem przygotowanym z 3 łyżek jogurtu naturalnego, łyżki majonezu light, łyżeczki musztardy, posiekanej bazylii, doprawiona pieprzem.

Sałatka z 50 g wędzonego dorsza, 1/2 szklanki groszku zielonego, łyżki posiekanego szczypiorku, pokrojonego ogórka konserwowego i 1/2 żółtej papryki, z sosem przygotowanym z łyżki majonezu i 2 łyżek jogurtu naturalnego.

Sałatka z 3 liści zielonej sałaty, 2 pomidorów, 2 łyżek zielonego groszku, 4 krążków cebuli, 1/2 opakowania fety, 6 oliwek, z sosem z łyżeczki oliwy, soku cytrynowego, cukru (do smaku), łyżeczki posiekanej bazylii.

Sałatka z 1 szklanki białej kapusty, połowy pomarańczy, łyżki pestek słonecznika, łyżki rodzynek, 2 plasterków pieczonej cielęciny, z sosem z łyżki majonezu light, łyżeczki octu winnego, łyżki jogurtu naturalnego.

Na obiad

Zupa rybna: filet rybny (ok. 100 g dorsza lub morszczuka) podsmaż z cebulą na łyżce oliwy. Połącz filet z przygotowanym wywarem z włoszczyzny (średnia marchew, średnia pietruszka, 1/2 małego selera). Zagęść zupę ugotowanym i zmiksowanym ziemniakiem. Dodaj małą puszkę koncentratu pomidorowego, przypraw oregano, bazylią, solą i łyżeczką sproszkowanej słodkiej papryki.

Zupa selerowa: ugotuj wywar z małej piersi kurczaka, pokrojonej włoszczyzny (średnia marchewka, średnia pietruszka, mały por, średni seler), ziemniaka i łyżki rodzynek. Ugotowane warzywa zmiksuj, a mięso pokrój i ponownie dodaj do wywaru. Przypraw do smaku solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Zjedz, dodając łyżkę jogurtu naturalnego.

Zupa ziemniaczano-porowa: na łyżce oliwy podsmaż plaster chudego mięsa i pokrojonego w krążki pora. Dodaj szklankę wody i dużego ziemniaka przekrojonego na pół. Całość duś, aż ziemniaki będą miękkie. Ziemniaki zmiksuj ze szklanką wody i dodaj do reszty potrawy, zagotuj, przypraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Zjedz, dodając 2 łyżki jogurtu naturalnego.

Na podwieczorek

Duża gruszka, jogurt naturalny (opakowanie 175 g).

Brzoskwinia, jogurt naturalny (opakowanie 175 g).

10 ciemnych winogron, jogurt naturalny (175 g).

Średni grejpfrut, jogurt naturalny (175 g).


To się może zdarzyć

Dopiero po sześciu miesiącach od uzyskania wymarzonej wagi organizm przyzwyczaja się do zmian, jakie w nim zaszły. By utrzymać efekt odchudzania, stosujmy się więc nadal do podstawowych założeń zakończonej diety, wybierajmy z niej potrawy, które najbardziej nam smakowały i więcej czasu spędzajmy aktywnie na świeżym powietrzu.


źródło: poradnik domowy
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 1529 Wiek 40 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 9814
Napewno komus sie to przyda. Slowa wstepne do posilkow sa jak najbardziej ok, ale te posilki nie przemawiaja do mnie. Wole korzystac z porad ellisa,qaza(ostatnio mu ostro odpier... ), zakrzesia i innych i konsultowac z nimi to co mam zjesc, ile , kiedy i dlaczego
Pozdro
Ps.masz za soga za prace
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 311 Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 1922
Dzięki.
Prace... Tylko skopiowałem.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 6 Napisanych postów 1234 Wiek 36 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 13825
art dobry ale pisze ze niebedziecie sie na tej diecie glodowac heheheh a jak rozumiec taki posilek polowa serka wiejskiego pomidor i papryka ale ogolnie to tym co niecwicza są malo aktywnie moze sie przydac :) dobra robota

za Ruch za HKS pojdziemy az po życia kRes :)

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
qazar ZASŁUŻONY
Ekspert
Szacuny 734 Napisanych postów 31016 Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 94344
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 5 Napisanych postów 1683 Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 20904
Dobra robota, przeczytalem i mi sie przyda! Masz soga

... Top Mass TEAM :) ...
,, Jak Boli To Rośnie "

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

czy dobrze obliczyłem ilośc węgo itd! proszę o sprawdzenie

Następny temat

AEROBY

WHEY premium