witam mam pytanko:ile mnie wiecej gram bialka zawiera ugotowane jajko(całe) a ile mnie wiecej zawiera ugotowane ale bez żółtka?? z gory dziekuje:) pozdro;]
Bylo juz pewnie na forum... To zalezy od wagi jajka. (na opakowaniu zawsze jest klasa wagowa)
w 50g calym jajku (nie za duzym, nie za malym) jest 6,25g białka.
A co do ilosci bialka w samym bialku jaja to nie mam pojecia. :P Trzeba by bylo wyjac zoltko i zwazyc same bialko. Przykladowo jesli waga białka by wynosila 30g (na oko tyle wynosi) to bylo by w nim 3,24g czystego białeczka.
1135775847000
Rothen
Wysłana - 28 grudnia 2005 14:53
tak ale najwięcej białka jest żółtku
Ja swoje poglądy mam, ale teraz czasy takie, że na wszelki wypadek się z nimi nie zgadzam.
Ekspert -
1135778008000
Bazz78
Wysłana - 28 grudnia 2005 15:32
otwóż jakis program i se sprawdz... jajko srednio waży 50-60g
Znawca -
1135780327000
zetmce
Wysłana - 28 grudnia 2005 15:46
Rothen tak jak mowisz. Najlepiej jesc cale jajeczka.
Wczytywanie danych ... 
