SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

Czekoladowo-truflowe batoniki na kruchym spodzie

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 682

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 819 Napisanych postów 3273 Wiek 29 lat Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 74449
CZEKOLADOWO-TRUFLOWE BATONIKI NA KRUCHYM SPODZIE

SKLADNIKI:

Na spod:

- 80g maki kokosowej
- 1 jajo
- 20g rozpuszczonego masla / oleju kokosowego (ja daje miks, po 10g tego i tego)

Nadzienie:

- 40g daktyli
- 25g masla migdalowego 100%
- 25g maki kokosowej
- 7g kakao
- 10g erytrytolu

WYKONANIE:

Spod: make kokosowa przesiewamy przed sitko. dodajemy jajo oraz tluszcz. calosc zagniatamy na ciasto. gotowe, zawijamy w folie spozywcza i odkladamy do lodowki na min. 15 minut. nastepnie ciasto od razu dzielimy sobie na batoniki przed pieczeniem i wykladamy je na papier do pieczenia, na blaszke. spody batonikow nakluwamy widelcem i wstawiamy do piekarnika na 20 minut w 180 stopniach.

Nadzienie: daktyle moczymy w goracej wodzie min. 20 minut. po tym czasie blendujemy je razem z maslem migdalowym. do powstalej masy dodajemy przesiana make kokosowa, kakao oraz erytrytol. calosc laczymy do uzyskania jednolitej masy. mozna delikatnie podlac mlekiem, 10-15ml. gotowym nadzieniem smarujemy nasze spody i calosc wstawiamy do lodowki na kilka godzin, badz do zamrazarki na kilkadziesiat minut.

Makro dla calosci: bialko: 35g ; tluszcze: 50g ; weglowodany: 50g ; kcal: 908

UWAGI: jest to mega okrojona wersja, powiedzialbym, ze taka dla ubogich. gramatura skladnikow dobrana pod swoje potrzeby, tak wiec mozna sobie dowolnie manipulowac. zalezalo mi na niskich weglowodanach, stad uzycie maki kokosowej do spodu. jesli ktos moze sobie pozwolic na wysokie wegle proponuje zamienic te make i uzyc jaglanej, czy np. kukurydzianej. rowniez idealnie byloby przyrzadzic do batonow polewe, tak wiec jak najbardziej mozna, a wrecz nalezy, rozpuscic gorzka czekolade, badz kakao+olej kokosowy i polac batony z wierzchu, badz calkowicie je zanurzyc. widzialbym rowniez wetkniete w nadzienie kawalki orzechow... jednym slowem mozna pojsc na calosc

z gory przepraszam za wyglad batonikow, ale jakos nie przykladam do tego wielkiej uwagi


4

when im going to do some mountaineering actually im going back home

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 1080 Napisanych postów 2804 Wiek 38 lat Na forum 5 lat Przeczytanych tematów 8086
wygląd słaby ,lecz pomysł fajny
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
lodzianin1 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 14813 Napisanych postów 235813 Wiek 42 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1141189
ciekawa opcja nawet

treningi,cykle,suplementacja,odchudzanie,masa pisz-treningirafal@gmail.com

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

czekoladowe fit trufle