Zadaj anonimowe pytanie i otrzymaj błyskawiczną odpowiedź
Temat został odczytany 44765 razy
  • Autor

    Co jeść, czy warto i dlaczego?

  • ROSA_78
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 395
    • Na forum: 9 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 4606

    Wysłano 04 marca 2007 14:54

    zgłoś naruszenie

    W warzywach i owocach ukryte są nie tylko witaminy i składniki mineralne, ale także substancje lecznicze. Aby jednak mogły one korzystnie wpływać na zdrowie, musielibyśmy warzywa i owoce jeść kilogramami. A to siłą rzeczy nie jest możliwe. Pamiętajmy również, że przechowywane w lodówce, gotowane, czy duszone tracą one wiele cennych składników. Postaram się przedstawić, co zawierają poszczególne owoce i warzywa. Niestety, informacje nie zawsze były spójne, dlatego postaram się przedstawić te najczęściej się powtarzające, a co za tym idzie najpewniejsze.

    Ananas
    Zawiera: Bromelinę, miedź i potas.
    Jak działa: Zwiększa wydzielanie soków trawiennych, dlatego jest pomocny w trakcie odchudzania. Korzystnie wpływa na nerki i serce, a także układ krążenia.

    Aronia
    Zawiera: Antocyjany, witaminę P, E i C, oraz z grupy B, karoten, molibden, mangan, miedź, jod, bór i kobalt.
    Jak działa: Przeciwdziała miażdżycy i chorobom serca, ogranicza odkładanie się tzw. złego cholesterolu. Wzmacnia odporność i oczyszcza organizm z toksyn. Uszczelnia też naczynia krwionośne i reguluje ciśnienie krwi.

    Banan
    Zawiera: Witaminę C i z grupy B, potas, tryptofan, sód, wapń, fosfor, magnez i selen.
    Jak działa: Jeden z ostatnich artykułów na forum: http://www.sfd.pl/Fajny_artyku%C5%82_o_Bananach-t319703.html

    Borówka czernica
    Zawiera: Luteinę i flawonoidy.
    Jak działa: Łagodzi stany zapalne układu pokarmowego i leczy biegunki. Poprawia też krążenie krwi w oczach, co zmniejsza ryzyko jaskry i zwyrodnienia plamki żółtej.

    Brokuł
    Zawiera: Witaminy C, A, oraz z grupy B i PP, wapń, fosfor i żelazo.
    Jak działa: Dzięki zawartości sulforaphanu posiada właściwości antyrakowe.

    Brzoskwinia
    Zawiera: witaminy C, K, PP, oraz z grupy B, potas, beta-karoten, magnez, żelazo i wapń.
    Jak działa: Pomaga oczyścić organizm z toksyn i trujących produktów przemiany materii. Ma właściwości łagodnie przeczyszczające. Ze względu na bogactwo pierwiastków mineralnych oraz witamin jest niezastąpiona w diecie wegetariańskiej.

    Cebula
    Zawiera: Kwercetynę, witaminy A, C, B1, B2, PP, cynk, fosfor, żelazo.
    Jak działa: Ma właściwości bakteriobójcze. Zapobiega utlenianiu cholesterolu, zmniejsza ryzyko miażdżycy i chorób serca.

    Cytryna
    Zawiera: Olejek eteryczny, kwas askorbinowy i cytrynowy, witamina C, potas, wapń, fosfor, magnez.
    Jak działa: Pomocna w leczeniu chorób serca i nerek, zwłaszcza, gdy towarzyszą im obrzęki wodne. Zalecana jest również w chorobie nadciśnieniowej, przy reumatyzmie, schorzeniach wątroby i pęcherzyka żółciowego, spowalniają krzepnięcie krwi, nie dopuszczając do tworzenia się zakrzepów, a więc zmniejszają ryzyko zawału serca i udaru mózgu.

    Czarna porzeczka
    Zawiera: Witaminę C, oraz z grupy B, karoten, rutynę, pektynę, oraz żelazo.
    Jak działa: Wpływa korzystnie na procesy przemiany materii i zwiększa odporność organizmu. Zaleca się go przy gorączce i ostrych stanach zapalnych jelit, żołądka i wątroby.

    Czosnek
    Zawiera: Allicynę, fitosterolę, oraz witaminy A i C.
    Jak działa: Ułatwia zwalczanie infekcji i wspomaga układ odpornościowy. Obniża również ciśnienie.

    Dynia
    Zawiera: Olej dyniowy, beta-karoten, witaminę C i z grupy B, potas, wapń, fosfor, magnez, sód, żelazo i cynk.
    Jak działa: Korzystnie wpływa na serce i naczynia krwionośne. Bywa pomocna w leczeniu przerostu prostaty i w zwalczaniu pasożytów. Chroni również skórę i wzrok przed szkodliwym wpływem promieni słonecznych.

    Grejpfrut
    Zawiera: Glikozydy, flawonoidy, witaminy C i z grupy B.
    Jak działa: Wzmaga trawienie i przyspiesza przemianę materii. Bywa więc pomocny podczas odchudzania. Poprawia odporność organizmu, zwłaszcza w trakcie infekcji wirusowych i bakteryjnych.

    Gruszka
    Zawiera: Jod, błonnik, olejek eteryczny, potas, arbutyna.
    Jak działa: Pozytywnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy. Pobudza trawienie i perystaltykę jelit, ma działanie moczopędne, działa uspokajająco na system nerwowy, reguluje czynności gruczołów dokrewnych, normalizuje ciśnienie i działa wzmacniająco na cały organizm.

    Imbir
    Zawiera: Olejek eteryczny.
    Jak działa: Pobudza wydzielanie soków trawiennych, reguluje pracę woreczka żółciowego i zmniejsza nudności (jako środek przeciw wymiotny mogą go stosować kobiety w ciąży i dzieci).

    Jabłko
    Zawiera: Kwercetynę, błonnik, potas, magnez, polifenole, pektyny i witaminę C, E.
    Jak działa: Wzmacnia naczynia krwionośne i chroni przed miażdżycą. Pobudza też pracę układu pokarmowego, więc zapobiega zaparciom (poprawiają perystaltykę jelit) i ułatwia odchudzanie.

    Kalafior
    Zawiera: Witaminę C, K, oraz z grupy B, sód, potas, magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk i fosfor.
    Jak działa:

    Karczoch
    Zawiera: Cynarynę, witaminy C i B1, wapń, fosfor i żelazo.
    Jak działa: Łagodzi bóle brzucha, mdłości i zgagę związane z niestrawnością. Pobudza wydzielanie żółci i chroni wątrobę, zwłaszcza po przejedzeniu. Zmniejsza też poziom cholesterolu we krwi.

    Malina
    Zawiera: Kwasy organiczne (jabłkowy, cytrynowy, oksalowy, winny, kapronowy, salicylowy, mrówkowy), garbniki i barwniki, sole mineralne, potas, trochę magnezu, wapnia, fosforu, żelaza i miedzi, witaminę A, C i PP, oraz z grupy B.
    Jak działa: Wzmacnia odporność i elastyczność ścianek naczyń krwionośnych i to zarówno dużych arterii, jak i naczyń włosowatych. Tym samym chroni nas przed zawałem serca i wylewem krwi do mózgu, a także przed takimi mankamentami urody, jak popękane naczyńka krwionośne.

    Mandarynka
    Zawiera: Witaminy A, B1, B2, PP, oraz wapń, magnez, fosfor, kwas organiczny (głównie cytrynowy i jabłkowy)
    Jak działa: Zalecana dla osób cierpiących na schorzenia dróg moczowych, pomaga również na zaparcia.

    Marchew
    Zawiera: Beta-karoten, witaminy A, K, B2, B5 i B6.
    Jak działa: Zwiększa odporność organizmu na infekcje, wzmacnia wzrok i włosy, stymuluje wzrost, poprawia wygląd skóry.

    Pomarańcz
    Zawiera: Witaminę C, A, PP, kw. foliowy, błonnik, tiamina, żelazo.
    Jak działa: Przeciw-utleniająco, obniża ciśnienie krwi i wyraźnie zmniejsza stężenie cholesterolu. Sok z pomarańczy wskazany jest przy schorzeniach wątroby, a także na obniżenie gorączki, jako środek przeciw szkorbutowi, zapobiegający zaparciom.

    Pomidor
    Zawiera: Likopen, oraz witaminy C, E, K i z grupy B.
    Jak działa: Utrzymuje ciśnienie krwi w normie, chroni przed miażdżycą i zawałem serca oraz przeciwdziała pogarszaniu się wzroku.

    Truskawka
    Zawiera: Żelazo, wapń, fosfor, magnez, pektyny, witaminę C, A i z grupy B, kwas elegonowy.
    Jak działa: Polecana osobom cierpiącym na reumatyzm i artretyzm oraz chorym na wątrobę i nerki, infekcjach układu oddechowego oraz niedokrwistości.

    Soja
    Zawiera: Fitoestrogeny, witaminy z grupy B, magnez i fosfor.
    Jak działa: Zmniejsza dolegliwości okresu menopauzy i zapobiega rozwojowi miażdżycy.

    Winogrono
    Zawiera: Flawonoidy (jedne z najsilniejszych antyoksydantów), witaminy C i z grupy B, potas, magnez, fosfor, wapń i cynk.
    Jak działa: Zapobiegają zlepianiu się płytek krwi, powstawaniu zakrzepów w naczyniach, obrzękom. Usprawniają też krążenie.

    Wiśnia
    Zawiera: Magnez, fosfor, żelazo, miedź, sód, potas, wapń, pektyny, oraz witaminy A, B1, B2, C, P i niacyna, kwasy organiczne (głównie jabłkowy, cytrynowy, oksalowy).
    Jak działa: Korzystna dla naszego przewodu pokarmowego, żołądka, wątroby i trzustki. Kwasy owocowe, w które wiśnia jest szczególnie zasobna doskonale wspomaga oczyszczanie naszego organizmu z substancji szkodliwych i niepożądanych i pobudzają przemianę materii.
  • Wysłano 04 marca 2007 15:27

    zgłoś naruszenie
    Polecamy zaufać naszym specjalistom, dobierając plan treningowy, plan odżywiania czy suplementację, potrzebujesz indywidualnego podejścia. Poproś o przygotowanie planu dla Ciebie http://potreningu.pl/plany. Profesjonalny, kompletny plan: diety + treningi + suplementacja, już od 149 69
  • xeran
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1187
    • Na forum: 7 lat
    • Trenuje: kilka... ;-)
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 20395

    Wysłano 04 marca 2007 15:27

    zgłoś naruszenie
    Dzieki, wszystko w jednym miejscu, odrazu kopiuje na dysk SOG
  • kondek
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 2860
    • Wiek: 24 lat
    • Na forum: 7 lat
    • Trenuje: 3 lata
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 41203

    Wysłano 04 marca 2007 15:28

    zgłoś naruszenie
    ładnie sag poleciał..
  • Rodic
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 4672
    • Na forum: 8 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 31499
    • Status:Specjalista

    Wysłano 04 marca 2007 16:19

    zgłoś naruszenie
    Przyda sie, SOG
  • ZASŁUŻONY
    Charon
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 5388
    • Na forum: 10 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 111113
    • Status:Ekspert

    Wysłano 04 marca 2007 16:45

    zgłoś naruszenie
    Podaj źródło.
    Beatus, qui prodest, quibus potest
  • ROSA_78
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 395
    • Na forum: 9 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 4606

    Wysłano 04 marca 2007 18:07

    zgłoś naruszenie
    Źródeł jak napisałem było conajmniej kilkanaście, jednak na sam pomysł wpadłem przeglądając cudowne kobiece czasopismo 'Claudia' , a konkretniej ten oto artykuł - http://www.claudia.kobieta.pl/claudia2/index.jsp?place=Text01&news_cat_id=13&news_id=702&layout=1&page=text
    Inne ciekawe strony, z których korzystałem to m.in.:
    - http://www.hortino.com.pl/411
    - http://www.smakinatury.pl/?,oferta
    - http://www.kobietabezpieczna.pl/index.php?page=article&id=68 
    - http://www.babyonline.pl/?page=maluch_karmienie_malucha_dowiedz_sie_wiecej_artykul&cmn_id=1621&print=1
    Poza tym, korzystałem ze stron poświęconych konkretnym owocom lub warzywom, jak chociażby:
    - http://www.mnc.pl/~cytryna/strona/index.php?page=cytryna 
  • Rothen
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 13305
    • Wiek: 26 lat
    • Na forum: 9 lat
    • Trenuje: 14 lat piłka nożna , 8 lat siłownia
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 45219
    • Status:Ekspert

    Wysłano 04 marca 2007 18:46

    zgłoś naruszenie
    good work

    SOG
    Ja swoje poglądy mam, ale teraz czasy takie, że na wszelki wypadek się z nimi nie zgadzam.
  • ROSA_78
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 395
    • Na forum: 9 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 4606

    Wysłano 05 marca 2007 22:49

    zgłoś naruszenie
    Widzę, że artykuł nie wzbudził większego zainteresowania. Dobrze, że przynajmniej paru osobą się przydał
    Odświeżam z nadzieją, że jeszcze kogoś zainteresuje i zachęci do spożywania większej ilości warzyw i owoców
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 3687
    • Wiek: 30 lat
    • Na forum: 8 lat
    • Trenuje: bjj od lutego 2008
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 38181
    • Status:Specjalista

    Wysłano 05 marca 2007 22:55

    zgłoś naruszenie
    bardzo fajnie napisane - Claudia rules
    tylko jeden klub
    kocham aż po grób...
  • ROSA_78
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 395
    • Na forum: 9 lat
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 4606

    Wysłano 06 marca 2007 01:11

    zgłoś naruszenie
    No Proste, Claudia moja największa i najlepsza encyklopedia wiedzy o prawidłowym odżywianiu

    A już w kioskach wydanie specjalne:
    Claudia specjalny numer DIETY
    Znajdziesz w nim 20 najmodniejszych diet świata, specjalne programy odchudzające przygotowane przez znanych dietetów, sposoby, jak poskromić apetyt i wiele cennych informacji, dzięki którym walka z kilogramami będzie skuteczna.
    Możesz też kupić 'Diety' z płytami CD zawierającymi programy poprawiające kondycję 'Pilates' lub 'Wygraj ze stresem'.

  • kenio80
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 910
    • Wiek: 34 lat
    • Na forum: 7 lat
    • Trenuje: od 2006
    • Płeć: Mężczyzna
    • LPA: 5810

    Wysłano 06 marca 2007 07:20

    zgłoś naruszenie
    Fajniutki art soggg for You