SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

Chlebek - ciasto serowe LC

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , ,

Ilość wyświetleń tematu: 3519

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5822 Napisanych postów 5010 Wiek 27 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 257826
Przedstawiam Wam przepis na pyszny chlebek LC, który można przyrządzić zarówno w wersji na słono jak i jako "sernik" (choć jest bardziej jak biszkopt) na słodko. Jako wersja na słono to idealne rozwiązanie dla osób na dietach keto, gdy chcą coś chlebopodobnego. Teraz zrobiłem na słodko, ale mam już zamówione WPC naturalne więc nastepnym razem poleci coś z oregano itp. przyprawami.
Składniki:
Jaja 6szt. (300g)
WPC 50g
Twaróg 250g (u mnie chudy)
Troszkę proszku do pieczenia
ewentualnie słodzik, aromat smakowy

Piekarnik nagrzewamy do 160stopni. W tym czasie przygotowujemy masę. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Jak robimy na słodko to ubijamy ze słodzikiem. Żółtka blendujemy z twarogiem i białkiem na jednolitą masę i dodajemy proszek do pieczenia. Łączymy razem obie masy delikatnie za pomocą łyżki. Wylewamy do keksówki, jeżeli ktoś ma dużą to jedna powinna wystarczyć (bardzo mocno rośnie podczas pieczenia). Ja dałem na dwie keksówki standardowe silikonowe, które nie sa zbyt duże. Także śmało można zrobić z połowy składników jako jedna keksówka. Po przelaniu do keksówek pieczemy przez 40 minut w piekarniku. Smacznego.

Makroskładniki dla całości:
Białko: 125g / Tłuszcz: 31g / Węglowodany: 12,8g / Kcal: 831,0














Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2017-10-01 20:11:09
1
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2345 Napisanych postów 20247 Wiek 30 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 85827
Super pomysł

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
blue_hope Doradca
Ekspert
Szacuny 3208 Napisanych postów 15808 Wiek 30 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 146708
Wygląda niepozornie, ale z "nakładką" wygląda apetycznie :)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5822 Napisanych postów 5010 Wiek 27 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 257826
bo to tylko wstęp do uruchomienia fantazji tak jak chleb to tylko chleb, a dopiero to co położymy na niego tworzy cuda jako kanapkę chociaż sam w sobie też nie jest zły, bo bałem się, że będzie suchy, ale jest dość wilgotny pewnie przez twaróg
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
blue_hope Doradca
Ekspert
Szacuny 3208 Napisanych postów 15808 Wiek 30 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 146708
Mega fajnie wyrósł Ciekawa jestem, czy na sodzie mi urośnie, mam wieczny brak proszku do pieczenia
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 5822 Napisanych postów 5010 Wiek 27 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 257826
Mi wczoraj przez myśl przeszła próba bez dodatku sody czy proszku, jak tak ogromnie urósł, a była tam minimalna ilość proszku
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
blue_hope Doradca
Ekspert
Szacuny 3208 Napisanych postów 15808 Wiek 30 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 146708
Bez tego raczej by nie urosło, warto nieco sypnąć No nic, spróbuję Najwyżej wyjdzie jakiś zakalec
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Banan BOSS FORUM Administrator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 6264 Napisanych postów 67835 Wiek 32 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 890038
extra pomysł, kiedys wyprobuje :)
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Muffinki LC z kalafiorem